café

Estudiantes generan biocombustible sólido a partir de residuos de café

Este biocombustible es una fuente de energía alternativa a la leña y el carbón para…

Las bebidas muy calientes, «probable» causa de cáncer según la OMS

Según el comité de 23 expertos las bebidas muy calientes son aquellas que se consumen…

Investigadora de la BUAP diseña herramienta para ahorrar agua en procesamiento de café

Permite la limpia de la cereza del café, hasta llegar al grano, con tan sólo…

¿Cuántos expresos puedo tomar al día?

El consumo diario de cafeína no debería superar los 400 mg, lo que equivale a…

Han vuelto las aves

El escritor Eduardo Halfon visita La Libertad, Huehuetenango, para conocer la historia de la Cooperativa…

Los genes del café amenizan discusiones

El amor está en el aire y tiene olor a café. Y así como cuando…