Investigadores BUAP utilizan cáscara de tuna roja para fortificar yogurt
Durante la investigación, se determinó que la cáscara de la tuna contiene 74 por ciento…
Hace % días
desechos orgánicos
En la BUAP se elaboran harinas nutritivas aprovechando desechos orgánicos
El objetivo es crear subproductos que sirvan de materia prima para la preparación de otros…
Hace % días